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      1. 關于我們

        ABOUT

        定安黃阿姨食品有限公司成立于2014年8月,注冊資本壹百萬人民幣,公司地址位于山清水秀人杰地靈的海南省定安縣。公司經營范圍:農副食品加工、銷售。公司主要產品為----黃阿姨定安粽。定安自古人杰地靈,物華天寶,不僅有獨特的民情文化,還有特色的美食習俗。定安粽作為定安杰出的美食名片,形成于明代,由于用料考究,制作精細,口味獨特,食之不膩,使其久享盛譽,譽滿瓊島。黃阿姨定安粽:精選當年新鮮粽葉+泰國上等香米+純正手工花生油+定安黑豬肉+秘制醬料+大火慢熬9個小時,品質上乘,用料十足,好吃不是一點點...

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        定安粽子形成于明代。用糯米制作的又稱糯米粽,用秈米制作的稱秈米粽。將每片粽葉煮透晾干,再浸泡精白純正的糯米至柔軟,淘在簸筐里濾干水,餡料為切成小片的黑豬瘦肉、豬腳、咸蛋黃、蝦仁、火腿、叉燒等,配以黃酒、鹽、醬油、姜汁、蒜蓉、五香粉、冬茹、枸子、胡椒粉、桔汁、味精等攪拌腌制。食用時軟綿、靡香、味透、餡多,多吃不膩,回味無窮。

        產品展示

        PRODUCT

        黃阿姨定安粽:精選當年新鮮粽葉+泰國上等香米+純正手工花生油+定安黑豬肉+秘制醬料+大火慢熬9個小時,品質上乘,用料十足,好吃不是一點點!定安黃阿姨食品有限公司即將上市的產品還有定安土雞蛋,野蜂蜜,山柚油,花生油,醬腌菜等等,各位親愛的顧客朋友們敬請期待!

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        • 蛋肉粽
        • 肉粽
        • 海鮮粥
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        水餃的象征意義探究

          水餃是中國傳統的美食之一,尤其是北方人們沒到逢年過節都會煮餃子吃,這主要是因為水餃對于中國人民來說具有很多美好的寓意,下面...

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